2024-05-02@03:21:49 GMT
۲۷۹۷ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
جدیدترینهای «۱ پیمانه»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
استاد اسلامی ندوشن از نامآوران کامروایی بود که پیمانه زندگیشان پُر و پیمان بوده، از مصادیق اعلای بزرگانی که زیست تام و مرگ بههنگام داشتهاند. - اخبار فرهنگی - به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، احمدرضا بهرامپور، پژوهشگر و منتقد ادبی، در یادداشتی بهمناسبت دومین سالروز درگذشت زندهیاد محمدعلی اسلامی ندوشن، یادی کرده است از خدمات این استاد بنام به فرهنگ و ادبیات ایران. یادداشت بهرامپور را میتوانید در ادامه بخوانید: حقوق خواندهبود اما جانش سرشتهبا ادبیات و سرشار از مطالعاتِ فرهنگی بود. همچون چخوف که تناقضِ میانِ شغلِ پزشکی و هنرِ خویش را در عبارتی جاودانهکردهبود، او نیز میگفت حقوق عیال و ادبیات محبوبه من است! ادبدوستیِ خویش را بیشتر مرهونِ خالهاش میدانست؛ خالهای تنها که در خردسالی او را...
مواد لازم: پودر قند 360 گرم ~ 3 پیمانه شیرخشک 300 گرم ~ 3 پیمانه ارده 500 میلی لیتر ~ 2 فنجان پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری پسته منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه خوشمزهترین سیب زمینی تنوری پنیری (فیلم) طرز تهیه کوکی زنجبیلی، ترد و خوشمزه (فیلم) طرز تهیه جوجه کباب زغالی توسط ذوج جوان غارنشین (فیلم)
پروتئین بار خانگی که با مادهای به اسم جو دوسر درست میشود، خوراکیای بدون گلوتن، بدون شکر تصفیه شده و بسیار سالم است که میتوانید از آن در انواع رژیم لاغری بهعنوان میان وعده استفاده کنید.در این مطلب از پارس نیوز با روش های مختلف درست کردن پروتئین بار خانگی آشنا می شوید. مواد لازم برای تهیه پروتئین بار در خانه این پروتئین بار بدون پخت است و میتوانید آن را با مواد محدودی آماده کنید. هر آنچه شما برای تهیه پروتئین بار خانگی نیاز دارید را در ادامه نام خواهیم برد: کره بادام زمینی ۳/۴ فنجان (کره به دمای اتاق رسیده باشد) ۱/۲ فنجان عسل ۱ و ۱/۲ فنجان جو دو سر ۱/۲ فنجان پودر پروتئین ۱/۴ فنجان چیپس شکلات...
به گزارش خبرآنلاین؛ چه کسی دلش نمی خواهد یک شکم صاف و بی عیب و نقص داشته باشد؟ چربی شکم یکی از دشوارترین بخش های بدن برای آب کردن است، حتی برای آن هایی که ساعت ها در باشگاه ورزش می کنند. سلامت نیوز در خبری وشت:در ادامه از مواد غذایی ای خواهیم گفت که اگر به دنبال یک شکم تخت هستید باید از مصرف آن ها پرهیز کنید. حبوبات حبوبات سرشار از انواع مواد مغذی هستند اما کربوهیدرات زیادی هم دارند. بنابراین گرچه می توان از آن ها به عنوان منبع پروتئین استفاده کرد، اما برای داشتن شکم صاف بهتر است آن ها را از رژیم غذایی خود حذف کنید. ماست یک پیمانه ماست پرچرب نزدیک به ۱۷۰ کالری...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا؛ در منابع طبّی، شربت جُلّاب، شربتی است رقیق که میتواند با شکر، نبات یا عسل و اندکی گلاب تهیه شود و آن را جُلّاب خام مینامند. نکاتی درباره خاصیت شربت جُلّاب: شربت جُلّاب زعفران یک نوشیدنی پرفایده طراحیشده توسط حکمای مکتب طب ایرانی است و میتواند بهتنهایی یا همراه با عرقهاى مناسب نوشیدهشود.این شربت پرخاصیت، اگر با عسل تهیه شود، گرمتر و مقویتر است و برای افراد سردمزاج و کسانی که در طول روز فعالیت جسمی و ذهنی زیادی دارند، بسیار سودمند خواهد بود. علاوهبر نبات و عسل، در تهیه این شربت، میتوان از شکر سرخ یا شکر سفید نیز بهرهبرد. شربت جُلّاب به نقل از مخزنالادویه از...
مواد لازم: 1 و 1/2 پیمانه ارده 1 و 1/2 پیمانه استویا خرد شده 1/3 پیمانه آب 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 3/4 پیمانه پسته سوخاری خرد شده منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان سیمیت ترکیه ای، نرم و خوشمزه (فیلم) طرز تهیه حلوای شیر به سبک کدبانوی ترکیهای (فیلم) طرز تهیه یک نان رژیمی با پروتئین بسیار بالا (فیلم)
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی مواد لازم: توت فرنگی???? موز ????پودرکاکاو ????یک پیمانه شیر ????نصف پیمانه خامه قنادی???? tags # آشپزی سایر اخبار انسان نئاندرتال ایرانی چه شکلی بود، کجا زندگی میکرد و چه میخورد؟ عجیبترین موجود جهان؛ جانوری که ۷۲۰ عضو جنسی دارد! (ویدئو) مستند حیات وحش؛ لحظه هولناک فرار هزاران مار کبرا از قفس ۲۴ سیاره سکونتپذیر، بهتر، گرمتر و آرامتر از زمین کشف شد!
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله تهیه شله زرد به همراه نکات مهم برای آماده سازی آن در این مطلب آموزش داده شده است. شما می توانید آن را در ماه مبارک رمضان و در وعده های افطار و سحری تهیه و میل کنید. به گزارش ایمنا، شله زرد یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که به عنوان دسر و پیش غذا استفاده میشود. شله زرد معمولاً در ماه محرم و ماه رمضان به عنوان نذری تهیه و سرو میشود. این دسر خوشمزه را میتوان به صورت سرد و گرم استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه شله زرد برنج ۲ پیمانه روغن ۱ قاشق غذاخوری شکر ۴ پیمانه زعفران ۱ مثقال...
آفتابنیوز : گیاه گل گاو زبان یا افعی دارای طبع گرم است که در کتب قدیمی برای آن نام «لسان الثور» استفاده میشد. همه ما خواص درمانی گل گاو زبان را میشناسیم و از زمانهای قدیم از آن استفاده میکردیم. منشا اصلی این گیاه پرخاصیت دمشق و رشته کوههای البرز است. خواص درمانی گیاه گل گاو زبان را بشناسید گل گاو زبان حاوی مقدار زیادی منیزیم است که همین عامل در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان تاثیر دارد. متخصصان طب سنتی توصیه میکنند افرادی که از نظر روانی دچار اختلال هستند و بابت هر موضوعی به سرعت عصبی میشوند یا بهتر بگوییم از نظر دیگران پرخاشگر هستند بهترین گزینه برای آنها نوشیدن دمنوش گل گاو زبان است. در این روزهای...
آفتابنیوز : مواد تکمیلی برای تهیه باسلوق:نشاسته گل ۱ پیمانه شکر ۲ پیمانه گلاب ۲ پیمانه روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری (جایگزین ۵۰ گرم کره) مغزیجات: گردو، پسته و بادام (اختیاری) پودر نارگیل پر چرب یا کم چرب به مقدار نیاز *مهم: پیمانهای که استفاده کردم از لیوان دسته دار فرانسوی است. مدت زمان پخت ۱ ساعت است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: فرارو
مواد تکمیلی برای تهیه باسلوق: نشاسته گل ۱ پیمانه شکر ۲ پیمانه گلاب ۲ پیمانه روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری (جایگزین ۵۰ گرم کره) مغزیجات: گردو، پسته و بادام (اختیاری) پودر نارگیل پر چرب یا کم چرب به مقدار نیاز *مهم: پیمانهای که استفاده کردم از لیوان دسته دار فرانسوی است. مدت زمان پخت ۱ ساعت است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع:پارسینه
در این ویدئو طرز تهیه باقلوای عربی با تمام جزئیات آن از جمله تهیه خمیر باقلوا به شما آموزش داده میشود. مواد لازم برای تهیه شربت باقلوای عربی ۴ پیمانه شکر ۲ و یک دوم پیمانه آب ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو یک عدد چوب دارچین مواد لازم برای تهیه خمیر باقلوا ۳ پیمانه آرد قنادی ۱ عدد تخم مرغ یک قاشق بکینگ پودر یک چهارم پیمانه روغن سه چهارم پیمانه شیر ۱۵۰ گرم کره آب شده ۲ پیمانه نشاسته ذرت یک دوم پیمانه آرد مواد لازم برای مغز باقلوا شما میتوانید از پودر انواع مغزها که در دسترس شما قرار دارد استفاده کنید. پودر پسته، پودر بادام، پودر گردو، پودر بادام زمینی و غیره. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی...
اسم آش زرشک را شنیدهاید یا خیر؟! اگر تا امروز آن را نخوردهاید و حتی در موردش هم چیزی نشنیدهاید امروز فصل تازهای از زندگی شماست! به گزارش راهنماتو، بهتر است هرچه راجع به آش میدانستید فراموش کنید و با دل و جان به این آش دلبند و جذاب توجه کنید! تازه یک آش با سه روش! همین آشی که خیلی از ما هنوز نخوردهاند سه نسخهی خراسانی، مازندرانی و لرستانی دارد که ما هر سه تای آنها را به شما میخواهیم یاد بدهیم! تفاوت خیلی زیادی با هم ندارند، فقط شما هستید که میتوانید تصمیم بگیرید کدام را بیشتر دوست خواهید داشت و دست به کار طبخ آن شوید! آش زرشک مازندرانی مواد لازم: آب زرشک ۲ لیتر مرغ...
تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 غم بسیار دل بیمار منو این قصه ی تکراردر این تکرار همین یکبار مرا به حال خود مگذارمنِ اعدامی تو طناب دار یار ای یار شب طوفانی غم طولانی سفری از سر اجبارچه هراسی چه تقاصی چه بگویم گذشته کار از کارمنو اصرار تو و انکار یار ای یار عاشق شو شده برای یک شبعاشق شو شده به حد یک تبدیووانه پر است و شاید پیمانه لب تا لب عاشق شو شده برای یک شبعاشق شو شده به حد یک تبدیووانه پر است و شاید پیمانه لب تا لب شدم اسیر خزان به من نفس برسانبریده ام بدون تو من از زمین و زمان رسیده ناله ی...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، آش سماق یکی از آشهای بسیار قدیمی ایرانی است که اصالت آن مربوط به شهر تویسرکان و همدان بوده و قدمتی ۳۰۰ ساله دارد. در این آش از چغندر و سماق استفاده شده که همین امر باعث میشود که این آش بسیار مقوی باشد. آش سماق یک وعده غذایی کامل و مناسب فصول سرد سال است. در این بخش ما به شما طرز تهیه این آش را آموزش میدهیم. مواد لازم برای تهیه آش سماق تویسرکان زمان پخت: ۶۰ گردو (خردشده): یک دوم پیمانه نمک و زردچوبه: به مقدار لازم بلغور: ۲ پیمانه شکر: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری پیاز:...
۱- جنگ شناختی و جنگ روانی دشمن علیه ملت ایران پیچیدهترین و غامضترین دوران خود را میگذراندو دشمن تکنیکها و تاکتیکهای جدیدی رو میکندکه نخبگان باید آماده مقابله و رویارویی با انواع آن باشند. یکی از تکنیکها، فراموشکردن و غفلت از «پیمان» مردم با نظام ، اسلام ، انقلاب و امام و بزرگ جلوهدادن «پیمانه» و مطالبات مادی است.دشمن القا میکند وطن «خانه» شما نیست، وطن «هتل» است! چطور در هتل وارد میشوید کوچکترین کمبود و اشکال را متوجه صاحب هتل میکنید و سر او داد میزنید باید برای هر مطالبه و کمداشتی، میتینگ برگزار کنید، تجمع بگذارید، بیانیه بدهید، قهر کنید تا مرز غضب و اردوکشی خیابانی پیش بروید. مبادا «وطن» را خانه فرض کنید و بلند شوید با...
برای از بین بردن بوی بد ماشین لباسشویی هر چند وقت یکبار (بعد از هر ۱۰ بار شستشو) فیلتر پمپ تخلیه را تمیز کنید. هر شش ماه یکبار دو لیوان سرکه سفید را در داخل ماشین لباسشویی ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه در ماشین لباسشویی را ببندید تا از شر بوی بد ماشین لباسشویی خلاص شوید. بعد ماشین لباسشویی را در داغترین و طولانیترین حالت تنظیم کنید. به گزارش اقتصادآنلاین، میتوانید مقداری جوش شیرین اضافه کنید و محلول ترکیبی دستساز یعنی دو پیمانه سرکه سفید با نیم پیمانه جوش شیرین بسازید و از این ترکیب استفاده کنید. لاستیک اطراف در ماشین لباسشویی را با پاک کننده ملایم یا سرکه و آب تمیز کنید. این لاستیکها مرکز اصلی رشد قارچ...
زیسان: امروز ۲۵ بهمن برای ناهار و شام چی بپزم؟ برای پاسخ این سوال دو غذای خوشمزه را به شما در این مطلب آموزش دادهایم؛ امروز قرار است برای ناهار یک غذای شیرازی با گوشت چرخی و برای شام یک غذای عربی سبکتر را به شما آموزش دهیم تا نوش جان کنید. پس با سرآشپز زیسان همراه باشید. به گزارش زیسان، پیش از هر چیزی ببینید که برای منوی امروز کدام مواد غذایی را باید داشته باشید و اگر ندارید در سبد خریدتان بگذارید: + بیشتر بخوانید: قنبرپلو شیرازی را چطور باید پخت؟ پیشنهاد سرآشپز برای نهار: کلم پلوی شیرازی بعضیها فکر میکنند کلم پلوی شیرازی غذای سختی است. چنین نیست. این غذا فقط کمی حوصله و عشق میخواهد!...
دمپختک باقالی که با اسم دمی باقالی هم نام برده میشود یکی از انواع غذاهای پلویی ساده و لذیذ ایرانی میباشد. به گزارش برترینها، طرز تهیه دمپختک دمی باقالی اصفهانی را در ادامه باهم میخوانیم. مواد لازم برای ۴ نفر برنج ۴ پیمانه باقالی زرد ۱٫۵ پیمانه پیاز ۲ عدد متوسط تخم مرغ ۲ عدد آب ۴٫۵ پیمانه کره ۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه دمپختک دمی باقالی اصفهانی در مرحله اول برای تهیه دمپختک ابتدا باقالیها را به مدت دو ساعت در یک ظرف آب میخیس میکنیم تا نرم گردند، برنج را هم با توجه به نوع آن در یک ظرف دیگر با کمی نمک خیس میکنیم. در...
محمد هادی سماواتی گفت: با توجه به اهمیت موضوع مصرف سوخت و رعایت حقوق مردم، طبق قانون تقویت و توسعه نظام استاندارد، بررسی نازلهای سوخت در استان قم به صورت دورهای حداقل ۲ بار در سال انجام میشود. مدیرکل استاندارد قم افزود:در این راستا بازرسان اداره استاندارد به صورت دورهای به همه جایگاههای سوخت مایع سطح استان (بنزین و گازوئیل) مراجعه کرده و نازلها را آزمایش میکنند. او ادامه داد: دراین آزمایش از سه پیمانه استاندارد پنج، ۱۰ و ۲۰ لیتری برای کنترل حجم سوخت ارائه شده توسط هر نازل استفاده میشود که در هر پیمانه سنجهای به منظور اندازه گیری خطای حجم تعبیه شدهاست. سماواتی گفت: در آزمایش پیمانه پنج لیتری، بیشینه خطای مجاز برای هر نازل ۲۵ میلی...
البته سس داخل آن با لازانیاها و پاستاهای معمول فرق میکند. آن را امتحان کنید، پشیمان نمیشوید. مواد لازم برای ۴ نفر ۲ پیمانه پاستای لولهای۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده۱ پیمانه پیاز خردشده۳۰۰ گرم گوجه فرنگی (خردشده)۳ ق س آرد۱ عدد تخممرغ درشت۲ ق س رب گوجهفرنگی۲ /۱ قچ دارچین۳ قس مارگارین یا کره۲ /۱ یک پیمانه پنیر پارمساننوک قچ جوز هندیروغن به مقدار لازم ۱. فر اجاق گاز را روشن کنید و بگذارید گرم شود، سپس یک پیرکس مستطیلی گود آماده کنید و دیواره و کف آن را با روغن چرب کنید. در تابهای مقداری روغن بریزید و ابتدا پیاز خردشده و سپس گوشت چرخکرده را در آن تفت دهید. در مراحل پایانی تفت دادن، رب گوجه فرنگی را هم...
دسر ماست پخته شده یکی از انواع دسرهای هندی است که از ترکیب ماست با خامه صبحانه و شیرعسلی تهیه میشود و طعم بسیار دلچسبی دارد. دسرها یکی از خوشمزهترین خوراکیها در دنیای امروز هستند که طرفداران بسیار زیادی دارند. از کودکان گرفته تا پدربزرگها و مادربزرگها همگی عاشق این خوراکیهای شیرین و خوشمزه هستند. امروزه در دنیای مدرن تنوع دسرها بسیار زیاد شده است و وقتی وارد شیرینی فروشی میشوید، با انواع و اقسام دسرهای رنگارنگ روبه رو خواهید شد که هرکدام طعم خاصی دارند. دسرها معمولا پایه شیر، خامه و ژله دارند که با انواع میوهها و یا زعفران و شکلات ترکیب میشوند. دسر ماست پخته شده یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب هندی است که هندیها آن...
این دسر گرم و پرانرژی در روزهای سرد زمستانی که عزیزانتان به خوردن مواد مقوی و شیرین نیاز بیشتری دارند، بسیار مناسب است. مواد لازم ۱ قس آرد برنج۱ پیمانه آرد گندم۱۰۰ گرم کره۲ پیمانه شکر۱ پیمانه کوچک گلاب۱ قم زعفران ساییدهشده۳ پیمانه آب ۱. ابتدا در یک قابلمه استیل آب و شکر را ریخته و روی حرارت ملایم اجاقگاز قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر در آب حل شود، سپس زعفران را اضافه کنید و بعد از گذشت چند دقیقه، گلاب را بیفزایید. بعد از اینکه شیره حالت قوامیافته پیدا کرد، شعله اجاقگاز را خاموش کنید. ۲. کره را در یک قابلمه متوسط ریخته و روی حرارت ملایم اجاقگاز قرار دهید. پس از اینکه کره آب شد،...
همشهری آنلاین: این دسر گرم و پرانرژی در روزهای سرد زمستانی که عزیزانتان به خوردن مواد مقوی و شیرین نیاز بیشتری دارند، بسیار مناسب است. مواد لازم ۱ قس آرد برنج ۱ پیمانه آرد گندم ۱۰۰ گرم کره ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه کوچک گلاب ۱ قم زعفران ساییدهشده ۳ پیمانه آب ۱. ابتدا در یک قابلمه استیل آب و شکر را ریخته و روی حرارت ملایم اجاقگاز قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر در آب حل شود، سپس زعفران را اضافه کنید و بعد از گذشت چند دقیقه، گلاب را بیفزایید. بعد از اینکه شیره حالت قوامیافته پیدا کرد، شعله اجاقگاز را خاموش کنید. ۲. کره را در یک قابلمه متوسط ریخته و روی حرارت ملایم...
حالا اگر در هر فصل بتوان از میوههای مخصوص همان فصل در پخت کیک و شیرینیها استفاده کرد که دیگر بهترین انتخاب است. مواد لازم ۵ عدد آلوی سیاه۲ /۱ یک پیمانه آرد۱ ق چ بیکینگ پودر۲ /۱ ق چ نمک۲۰۰ گرم کره۲ /۱ یک پیمانه شکر۲ عدد تخممرغ۲ /۱ ق چ وانیل۲ /۱ پیمانه شیر ۱. نیمی از کره (۱۰۰ گرم) را به همراه نیمی از شکر (یا حدود سهچهارم پیمانه) در ظرفی بریزید و با همزن برقی خوب بزنید تا یکدست شود و مخلوطی کرمرنگ به دست بیاید. آلوها را خوب بشویید و از وسط نصف کنید. هسته آنها را جدا کرده و هر نیمه از آلو را به ورقههایی شبیه به هم و یک اندازه برش بزنید....
همشهری آنلاین: پس از فرصت استفاده کنید و تا انار تمام نشده آش انار را درست کنید. سرما که میشود هیچ چیز بیشتر از یک کاسه آش آن هم آش انار نمیچسبد. مواد لازم برای ۸ نفر ۱ پیمانه برنج ۱ عدد پیاز متوسط ۹۵۰ گرم سبزی آش (شامل تره، جعفری، گشنیز و اسفناج) ۸ پیمانه آب انار ۲ /۱ ق م گلپر ۲ /۱ قم زردچوبه نمک به مقدار لازم پودر فلفل قرمز به مقدار کافی ۴ قس دانه انار ۳ /۱ پیمانه نخود ۳ /۱ پیمانه لوبیا ۳ /۱ پیمانه عدس ۱ پیمانه آب گوشت ۲/ ۱ پیمانه گوشت پخته ریششده (دلخواه) ۴ قس نعنا خشک روغن یا کره کمی ۱. حبوبات (نخود، لوبیا و عدس) را پاک...
همشهری آنلاین: به عنوان مثال گردوی تازه و کرفس دو محصول پاییزی- زمستانی هستند که با هر دوی آنها میشود سالاد مقوی و پرخاصیتی درست کرد که هم سبک است هم رژیمی. مواد لازم ۵ ساقه کرفس ۱ عدد کاهوی سالادی متوسط ۳ ق س جعفری خرد شده ۱ پیمانه مغز گردوی خرد شده ۱ پیمانه ماست چکیده ۲ ق س آبلیمو ۱ ق س روغن زیتون نمک و فلفل به مقدار لازم ۱. کرفسها را شسته و نگینی ریز خرد کنید و در کاسهای بزرگ بریزید. چند برگ کرفس را هم برای تزئین کنار بگذارید. ۲. کاهو را بعد از شستن ریز خرد کرده و به کاسه اضافه کنید. ۳. مغز گردوی خرد شده را هم اضافه کنید. حالا...
همشهری آنلاین: البته برای درست کردن قارچ پلو روشهای مختلفی وجود دارد؛ خیلیها فقط قارچ و پلو را با هم مخلوط میکنند ولی در اینجا برای خوشمزهتر شدن غذا علاوه بر قارچ، نخود فرنگی و ذرت هم به این ترکیب قارچ پلو اضافه شده و نهتنها غذا خوشمزهتر شده است بلکه خاصیت غذایی آن هم بالاتر رفته است. مواد لازم ۵۰ گرم قارچ ۲۵۰ گرم فیله مرغ ۱ پیمانه ذرت ۲ عدد پیاز بزرگ ۴ پیمانه برنج ۱ پیمانه نخود سبز نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه پلویی به میزان لازم روغن به مقدار لازم ۱. فیلههای مرغ را به شکل دلخواه (نگینی یا خلالی) برش بزنید. پیازها را هم پوست کنده، شسته و به شکل نگینی خرد کنید. در تابهای...
درست کردن کیک آن هم برای شب یلدا شاید در مرحله اول سخت به نظر برسد، اما سادهتر از چیزی است که به ذهنتان میرسد. در کمتر از یک ساعت میز یلدا را با این کیک خوشرنگ جلوه زیباتری ببخشید. به گزارش راهنماتو، کیک انار فرق خاصی با بقیه کیکها ندارد. تنها اضافه شدن انار است که بخش ویژه این کیک را تشکیل میدهد. پس با چیدن مواد اولیه روی میز، دست به کار شوید و طعم دلپذیر آن را به خانه بیاورید. مواد لازم: - انار ۲ عدد - تخم مرغ کوچک ۴ عدد - آب انار، نصف پیمانه - شکر، یک پیمانه پر - روغن مایع، نصف پیمانه - آرد ۳۰۰ گرم یا ۲ و ۱/۳ پیمانه -...
قلیه دزفولی یکی از غذاهای کاملا متفاوت و قدیمی است که شاید نام آن را نشنیده باشید یا ممکن است با شنیدن نام قلیه ترکیبی از ماهی، تمر و سبزیجات معطر به خاطرتان بیایید. جالب است بدانید که مواد اولیه و طرز تهیه این قلیه دزفولی کاملا متفاوت با سایر قلیهها است. قلیه دزفولی یا قلیه گوشت، یکی از غذاهای پرطرفدار در دزفول است. به گزارش اکالا بلاگ، طرز تهیه این غذای خوزستانی را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد؛ پس در ادامه با ما همراه باشید. - مدت زمان آماده سازی این غذا ۳-۴ ساعت است. - مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای ۵-۴ نفر است که شما به راحتی با جمع...
شیرینی پنجرهای که به آن نان پنجرهای هم میگویند، از شیرینیهای اصیل و سنتی مثل شیرینی نارگیلی، شیرینی کشمشی و شیرینی بهشتی است که مادربزرگهای ایرانی از قدیم برای پذیرایی از مهمانهایشان، به ویژه در ایام نوروز، تدارک میدیدند. به گزارش کتاب کاله، در این مطلب با طرز تهیه شیرینی پنجرهای با پیمانه لیوان، به دو روش بدون شیر و با شیر آشنا میشویم. مراحل طرز تهیه شیرینی پنجرهای بدون شیر ۱. آماده کردن مایه شیرینی پنجرهای برای طرز تهیه شیرینی پنجرهای بدون شیر، ابتدا نشاسته گندم و گلاب را در ظرفی ریخته و با هم مخلوط کنید تا به صورت خمیر دربیاید. سپس تخممرغها را هم اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند....
ماسووا یا ماسوآ به معنی آش با ماست است. آش ماسووا یکی از شناختهشدهترین آشهایی است که در اکثر استانها با مواد اولیه تقریبا یکسانی طبخ میشود. برخی به این آش، آش ماست یا آش دوغ میگویند. اصالت این آش لری به لرستان و شهر بروجرد برمیگردد. سادهترین و خوشمزهترین طرز تهیه آش ماسوا را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد پس تا پایان این مقاله با ما همراه باشید. طرز تهیه آش ماسووا مقدار مواد اعلام شده در این دستور مناسب برای ۳-۴ نفر است. مدت زمان آمادهسازی تهیه این آش ۶۰-۹۰ دقیقه است. درجه سختی تهیه این آش در دستهبندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه آش ماسووا: پیاز ۱ عدد اسفناج ۵۰۰...
آفتابنیوز : برای تهیه یک دسر خوشمزه و ساده به نام گاناش به مواد زیر نیاز داریم. مواد لازم برای یک دیس پیرکس (حدود ۸ نفر)شیر ۲ پیمانه سرپر موز ۲ عدد شکر (حدود ۳/۴ پیمانه) بسته به ذائقه تا یک پیمانه اگر خیلی شیرین دوست دارید خامه صبحانه یک پاکت صورتی زرده تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف قاشق چای خوری پودر ژلاتین ۴ قاشق چای خوری آب سرد برای حل کردن ژلاتین ۱/۳ پیمانه طرز تهیه: برای درست کردن گاناش تزین کافی است که صد گرم خامه صبحانه را با ۵۰ گرم شکلات تختهای بن ماری کنید و بعد از اینکه به دمای محیط رسید روی دسر بریزید (اگر سفت بود به آن کمی شیر اضافه کنید و...
برای تهیه یک دسر خوشمزه و ساده به نام گاناش به مواد زیر نیاز داریم. مواد لازم برای یک دیس پیرکس (حدود ۸ نفر) شیر ۲ پیمانه سرپر موز ۲ عدد شکر (حدود ۳/۴ پیمانه) بسته به ذائقه تا یک پیمانه اگر خیلی شیرین دوست دارید خامه صبحانه یک پاکت صورتی زرده تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف قاشق چای خوری پودر ژلاتین ۴ قاشق چای خوری آب سرد برای حل کردن ژلاتین ۱/۳ پیمانه طرز تهیه: برای درست کردن گاناش تزین کافی است که صد گرم خامه صبحانه را با ۵۰ گرم شکلات تختهای بن ماری کنید و بعد از اینکه به دمای محیط رسید روی دسر بریزید (اگر سفت بود به آن کمی شیر اضافه کنید و هم...
برای تهیه یک دسر خوشمزه و ساده به نام گاناش به مواد زیر نیاز داریم. مواد لازم برای یک دیس پیرکس (حدود ۸ نفر) شیر ۲ پیمانه سرپر موز ۲ عدد شکر (حدود ۳/۴ پیمانه) بسته به ذائقه تا یک پیمانه اگر خیلی شیرین دوست دارید خامه صبحانه یک پاکت صورتی زرده تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف قاشق چای خوری پودر ژلاتین ۴ قاشق چای خوری آب سرد برای حل کردن ژلاتین ۱/۳ پیمانه طرز تهیه: برای درست کردن گاناش تزین کافی است که صد گرم خامه صبحانه را با ۵۰ گرم شکلات تختهای بن ماری کنید و بعد از اینکه به دمای محیط رسید روی دسر بریزید (اگر سفت بود به آن کمی شیر اضافه کنید و هم...
یکی از خوشمزهترین کیکها ترکیب کیک وانیلی و کاکائویی است. تقریبا همهی افراد به این نوع کیک علاقمند هستند. به گزارش برترینها، اگر به شما بگوییم که این کیک که دستورش پیش روی شماست در کمتر از ۲۰ دقیقه حاضر میشود و نیازی به فر هم ندارد خیلی خوشحال خواهید شد، نه؟! پس به شادی ادامه بدهید و درهمین وضعیت مواد لازم را هم یادداشت کنید و همین امروز عصر دست به کار شده و این کیک خوشمزه را درست کنید. اهل منزل خیلی غافلگیر خواهند شد! مواد لازم: تخم مرغ، ۲ عدد شیر، نصف پیمانه روغن مایع، ۱/۳ پیمانه آرد، یک پیمانه بیکینگ پودر، یک قاشق چایخوری وانیل به اندازه نوک قاشق چایخوری شکر، نصف پیمانه پودر کاکائو، یک...
همشهری آنلاین: البته برای درست کردن قارچ پلو روشهای مختلفی وجود دارد؛ خیلیها فقط قارچ و پلو را با هم مخلوط میکنند ولی در اینجا برای خوشمزهتر شدن غذا علاوه بر قارچ، نخود فرنگی و ذرت هم به این ترکیب قارچ پلو اضافه شده و نهتنها غذا خوشمزهتر شده است بلکه خاصیت غذایی آن هم بالاتر رفته است. مواد لازم ۵۰ گرم قارچ ۲۵۰ گرم فیله مرغ ۱ پیمانه ذرت ۲ عدد پیاز بزرگ ۴ پیمانه برنج ۱ پیمانه نخود سبز نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه پلویی به میزان لازم روغن به مقدار لازم ۱. فیلههای مرغ را به شکل دلخواه (نگینی یا خلالی) برش بزنید. پیازها را هم پوست کنده، شسته و به شکل نگینی خرد کنید. در تابهای...
پاییز همیشه پر از شگفتانه است. از هوای دمدمی مزاجش گرفته تا بازی رنگها و خوراکیهای جذابش که همه با هم میتوانند خالق خاطراتی به یاد ماندنی باشند. شما هم اگر میخواهید بهترین استفاده را از خوراکیهای پاییزی ببرید و عصرهای خاص و متفاوتی را برای خانواده رقم بزنید، میان وعدههای پیشنهادی ما را از دست ندهید. پنکیکی لبو؛ شگفتانهای از طعم و رنگ *پنکیک لبو؛ هم فال و هم تماشا یک شیرینی خاص با یک فنجان چای داغ از پرطرفدارترین عصرانههایی است که خانواده را دور هم جمع میکند و به هیچ عنوان نمیشود قید آن را زد، اما چه بهتر که خودمان برای تهیه یک شیرینی ساده، فوری، کم خرج و البته پرخاصیت دست به کار شویم....
پاییز همیشه پر از شگفتانه است. از هوای دمدمی مزاجش گرفته تا بازی رنگها و خوراکیهای جذابش که همه با هم میتوانند خالق خاطراتی به یاد ماندنی باشند. شما هم اگر میخواهید بهترین استفاده را از خوراکیهای پاییزی ببرید و عصرهای خاص و متفاوتی را برای خانواده رقم بزنید، میان وعدههای پیشنهادی ما را از دست ندهید. پنکیک لبو؛ هم فال و هم تماشایک شیرینی خاص با یک فنجان چای داغ از پرطرفدارترین عصرانههایی است که خانواده را دور هم جمع میکند و به هیچ عنوان نمیشود قید آن را زد، اما چه بهتر که خودمان برای تهیه یک شیرینی ساده، فوری، کم خرج و البته پرخاصیت دست به کار شویم. بدون شک پنکیک ها، همه این محاسن را...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، سالادها همیشه محبوباند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه میرسد، وقت درست کردن سالادهای رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالادها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستورانها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک میزنند. سالادها در اصل به عنوان پیش غذا سرو میشوند، اما بعضی وقتها انقدر چیزهای خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب میآیند....
آش اسفناج یک غذای سنتی ایرانی است که از اسفناج، برنج، عدس، ماش، پیاز، سیر، کشک، نمک، فلفل و زردچوبه تهیه میشود. آش اسفناج سرشار از مواد مغذی است و خواص زیادی برای سلامتی دارد. مواد لازم برای تهیه آش اسفناج: اسفناج: ۵۰۰ گرم برنج: ۱/۲ پیمانه عدس: ۱ پیمانه ماش: ۱/۲ پیمانه پیاز: ۲ عدد سیر: ۳ حبه کشک: ۱ پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه آش اسفناج ۱. اسفناج را پاک کنید و بشویید. سپس آن را خرد کنید. ۲. برنج و عدس و ماش را از شب قبل خیس کنید. ۳. پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود. ۴. سیر را رنده کنید و به پیاز اضافه کنید....
کوکی نوتلا یک میان وعده یا دسر خوشمزه و ساده است که میتوانید آن را به راحتی در خانه تهیه کنید. این کوکیها بافتی نرم و لطیف دارند و طعم نوتلا در آنها بسیار لذیذ است. در ادامه برای دستور پخت کوکی نوتلا با ما همراه باشید. کوکی نوتلا یک میان وعده یا دسر خوشمزه و ساده است که میتوانید آن را به راحتی در خانه تهیه کنید. این کوکیها بافتی نرم و لطیف دارند و طعم نوتلا در آنها بسیار لذیذ است. در ادامه برای دستور پخت کوکی نوتلا با ما همراه باشید. نوتلا چیست؟ نوتلا یک برند تجاری از شکلات فندقی است که توسط شرکت ایتالیایی فِرِرو تولید میشود. نوتلا از فندق، کاکائو، شکر، روغن گیاهی، شیرخشک و...
نودلها در واقع همان رشتههای شبیه به ماکارونی هستند که البته نسبت به آن ضخامت بسیار کمتری دارند و در غذاهای چینی و ژاپنی زیاد از آنها استفاده میکنند. روش پخت آنها هم مثل ماکارونی است. اما با مدت زمان کمتر. گیاهخواران ژاپنی نودل را با انواع و اقسام سبزیجات پخته و خام آماده کرده و با سسهای مختلف مزهدار میکنند. سس پونز هم یکی از این طعمدهندههاست. مواد لازم برای هر نفر ۱۰۰ گرم نودل پیچ۱ عدد گوجه فرنگی متوسط سفت۱ عدد خیار درشت۳ ورق کالباس۱ پیمانه جوانه۱ عدد فلفل دلمهای زرد کوچک مواد لازم سس ۴ /۱ پیمانه روغن کنجد۳ /۱ پیمانه سرکه۲ ق س کنجد برای تزئین۲ /۱ پیمانه سویا سس ۱. گوجه فرنگی را شسته، روی...
همشهری آنلاین: به همین دلیل افرادی که چنین تفکری دارند، سعی میکنند خودشان را ببندند به سبزیجات پرخاصیت فصل، بهخصوص شلغم. شما میتوانید از ترکیب این سبزیجات پورهای پرخاصیت درست کنید. مواد لازم برای ۲ پیمانه ۱۲۰ گرم هویج ۱۲۰ گرم شلغم ۱۲۰ گرم سیبزمینی ۲/ ۱ یک پیمانه شیر ۱. هویج، سیبزمینی و شلغم را پوست کنده و به صورت نگینی خرد کنید. ۲. سبزیجات خردشده را در قابلمه کوچکی بریزید و ابتدا با کمی آب بپزید. بعد از اینکه آب پخت سبزیجات تمام شد، شیر را اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا سبزیجات کاملا بپزند. ۳. سبزیجات پخته را در دستگاه مخلوطکن بریزید و چند بار روشن و خاموش کنید تا بافتی نرم...
تعداد آش در کشور ما آنقدر زیاد است که اگر هر روز یک مدل بخوریم شاید روز کم بیاوریم! هر کدام از آشها در هر شهری هم یک نوع طبخ ویژه دارند. در نهایت کار دچار مشکل و دشواری میشود! پس به تعداد آشها فکر نکنید و فقط بپزید و میل کنید! به گزارش راهنماتو، آش بلغور گندم یکی از آشهای سنتی، اصیل و قدیمی ماست. تصور عطر و طعمی که بلغور گندم در آش ایجاد میکند به خودی خود جذاب است. برای اینکه خیلی زود بتوانید این آش را میل کنید با سرعت عمل بالا مواد لازم را یادداشت کنید که یک طعم مطبوع منتظر شماست! مواد لازم: بلغور گندم، ۲ پیمانه نخود، ½ پیمانه لوبیا چیتی، ½ پیمانه...
چه کسی دلش نمی خواهد یک شکم صاف و بی عیب و نقص داشته باشد؟ چربی شکم یکی از دشوارترین بخش های بدن برای آب کردن است، حتی برای آن هایی که ساعت ها در باشگاه ورزش می کنند. در ادامه از مواد غذایی ای خواهیم گفت که اگر به دنبال یک شکم تخت هستید باید از مصرف آن ها پرهیز کنید. حبوبات حبوبات سرشار از انواع مواد مغذی هستند اما کربوهیدرات زیادی هم دارند. بنابراین گرچه می توان از آن ها به عنوان منبع پروتئین استفاده کرد، اما برای داشتن شکم صاف بهتر است آن ها را از رژیم غذایی خود حذف کنید. ماست یک پیمانه ماست پرچرب نزدیک به ۱۷۰ کالری دارد و یک پیمانه...
چه کسی دلش نمیخواهد یک شکم صاف و بی عیب و نقص داشته باشد؟ چربی شکم یکی از دشوارترین بخشهای بدن برای آب کردن است، حتی برای آنهایی که ساعتها در باشگاه ورزش میکنند. به علاوه، تحقیقات نشان داده میان چاقی شکمی و ابتلا به بیماری آلزایمر و دیگر بیماریهای متابولیکی و عروقی هم ارتباط وجود دارد. داشتن یک برنامهی ورزشی صحیح، تغذیهی مناسب و سبک زندگی سالم به شما کمک میکند به همان شکم صاف رویاهایتان دست پیدا کنید. در ادامه از مواد غذاییای خواهیم گفت که اگر به دنبال یک شکم تخت هستید باید از مصرف آنها پرهیز کنید. حبوبات: حبوبات سرشار از انواع مواد مغذی هستند، اما کربوهیدرات زیادی هم دارند؛ بنابراین گرچه میتوان از آنها به...
شله ماش لری غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که با یک بار امتحان کردنش عاشق این غذا خواهید شد. به گزارش وقت صبح، شله ماش لری غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که میتوانید آن را با مواد غذایی کمی درست کنید و خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: برنج ایرانی ۱ پیمانه ماش ۲ پیمانه کنجد آسیاب شده ۱/۲ پیمانه دنبه ۱/۲ پیمانه تره کوهی ۱/۲ پیمانه پیاز ۱ عدد توت خشک به میزان لازم بنا به ذایقه نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا ماش را پاک کرده، شسته و به همراه مقداری آب آن را میپزیم. وقتی ماشها نیم پز شدند برنج را هم به ماش افزوده و اجازه میدهیم تا با هم کاملا پخته...
به گزارش خبرگزاری فارس از شاهرود، رضا نوری، شاعر شاهرودی در محکومیت جنایتهای رژیم اشغالگر قدس و هولوکاست واقعی این روزها در غزه و در همراهی با «طوفان الأقصی» شعری سروده و به کودکان مظلوم غزه و حماسهسازان حماس تقدیم کرده است: در قرن بیستویک جهودان این خفاشان مست از شراب خون این افسارگسیختگان مست هرزه خوی در ورطه جنون سگخنده میزنند بر لرزههای والیان بلاد نجد بر مفتیان ترس قال الشیوخ جاهلی: شرمت مباد یهود تفضل، صبرا، شتیلا، غزه، دجله و فرات سنگت مباد جهود! بر بتوارههای هزارسنگ عزی ولات و منات در قرن بیستویک خاخامهای خیره خام سر جهود این سوخته نانهای تنور مدح این نیزهداران جیره مست این غاصبان ناموس زمین از یسار و یمین با لشکر...
درست است که این روزها میشود خیلی از میوهها و سبزیجات فصلی را در فصلهای دیگر سال پیدا کرد، ولی هنوز هم بعضی از مواد به صورت تازه فقط در فصل خاصی یافت میشوند. پسته تازه هم از همین دست مواد است. شما پستهپلو را فقط در آخر تابستان و یکی دو ماه اول پاییز میتوانید بپزید. پس از فرصت استفاده کنید و برای پخت این غذای مقوی و خوشمزه دست به کار شوید. مواد لازم برای ۴ نفر ۳ پیمانه برنج۸ تکه فیله مرغ۳ پیمانه پسته تازه۲ پیمانه شوید تازه یا خشک۲ عدد پیاز متوسط۱ عدد سیب کوچک۲ ساقه کرفس۲ عدد هویج کوچکنمک و فلفل به مقدار لازمروغن به مقدار لازم۳ ق س زعفران آبکرده۳ ق س زرشک...
شیک شیره انگور که با شیر و بستنی آماده میشود، برای کودکان فوق العاده مقوی و مغذی است و طرز تهیه بسیار ساده و آسانی دارد. به گزارش نمناک، شیک شیره انگور یکی از بهترینها در لیست شیک تقویتی است که برای کودکان و ورزشکاران توصیه میشود. طرز تهیه شیر شیک با شیره انگور، فرمول چندان سختی ندارد و به راحتی با مواد لازم بسیار ساده میتوانید آن را تهیه کنید. مواد لازم برای شیک شیر و شیره انگور: شیر: یک پیمانه شیره انگور: ۳ الی ۵ قاشق سوپخوری بستنی: یک پیمانه بستنی وانیلی طرز تهیه شیک شیر و شیره انگور: برای تهیه این شیک شیره خوشمزه و مقوی ابتدا باید یک پیمانه بستنی را داخل میکسر ریخته و خوب...
شبکه گسترده جاسوسان اسرائیلی، بودجه بالای اطلاعاتی و دستگاه اطلاعاتی پیشرفته و قوی هیچ کدام از طوفان الاقصی باخبر نشدند. به گزارش مشرق، کبری آسوپار طی یادداشتی در روزنامه جوان نوشت: برخی فکر میکنند جنگ میان فلسطین و صهیونیستها همیشه آنقدر برابر و متوازن بوده که اگر به ازای هر کشته صهیونیست، یک نفر از مردم غزه را ارتش رژیم صهیونیستی بکشد، حمله حماس را تلافی کرده و اگر دو نفر از مردم غزه را بکشد، یعنی علاوه بر گرفتن انتقام، پیروز هم شده است! از این رو بود که این دسته افراد وقتی صبح شنبه شادی و شور ما را دیدند، از نتیجه این اتفاق شگفت ما را بر حذر داشتند و هشدار دادند که معلوم نیست فردا...
یکی از دغدغهها برای تناسب اندام آب کردن چربیهای شکم است! گاهی اوقات در تمام نقاط بدن تغییر سایز را احساس میکنید، اما شکم کار دشواری در پیش دارد! علاوه بر ورزش کردن و فعالیتهای مناسب برای آب کردن چربیهای این ناحیه بهتر است از موادغذایی که این کار را سادهتر پیش میبرند استفاده کنید. به گزارش راهنماتو، آیا شما هم در پروسه کاهش وزن قرار دارید؟ آیا ورزش میکنید و هر روز مقابل آینه دنبال تغییرات خود میگردید؟ آیا گاهی اوقات از استپ وزنی یا جمع نشدن شکم ناامید میشوید؟ همه این موارد به حق است. گاهی زحمت کشیدن با نتیجه دیدن همسو نیست و این روند پیشرفت را کند میکند. اما در نظر داشته باشید که چربیسوزی کار...
شیله عدس غذایی بسیار لذیذ است که اصالت آن به تبریز بر میگردد و میتوانید به عنوان یک شام خوشمزه آن را بپزید. مواد لازم برای ۴ نفر: عدس ۱ پیمانه بلغور گندم ½ پیمانه برنج ½ پیمانه پیاز ۲ عدد متوسط گوجه فرنگی ۴ عدد تره ۱ دسته متوسط پیازچه ۴ ساقه نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه: پیازها را سرخ میکنیم و فلفل سیاه و زردچوبه به قابلمه اضافه کرده و کمی تفت میدهیم. عدسها را نیم پز میکنیم. پس از اینکه عدس نیم پز شد، برنج و بلغور گندم را به قابلمه اضافه میکنیم. حالا صبر میکنیم تا برنج به طور کامل بپزد و اصطلاحا شکفته شود. سپس...
آش کلم برگ تبریزی یک آش بسیار متنوع و لذیذ است که اصالت ان برمی گردد به شهر زیبای تبریز و طعمی بینظیر دارد. آش کلم برگ به روشهای مختلفی در شهرهای ایران تهیه میشود، اما رسپی آش کلم برگ تبریزی بسیار خاص و متفاوت است. این اش در بین تبریزیها از محبوبیت زیادی برخوردار است. مواد لازم برای تهیه آش کلم برگ: بلغور گندم ۱ پیمانه نخود ۱ پیمانه لوبیا چیتی ۱ پیمانه برنج ۱ پیمانه کلم برگ سفید ۱ عدد سبزی آش ۵۰۰ گرم هویج ۳ عدد پیاز ۲ عدد کشک و نعنا داغ و پیاز داغ به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز داغ پر زردچوبه درست میکنیم و...
همشهری آنلاین: این پودینگ را حتی برای مهمانیهای رسمی و به تعداد افراد مهمانتان هم میتوانید درست کنید؛ هم زیباست و هم بینظیر. مواد لازم برای ۶ نفر به تعداد لازم نان تست ۷ پیمانه مخلوط توت سیاه، شاهتوت، زغالاخته و آلبالو ۵۰ گرم یا یک چهارم پیمانه پودر شکر یا پودر قند ۲ پیمانه خامه شیرین شده و فرم گرفته ۱. قابلمه استیلی آماده کنید و میوهها را همراه شکر یا پودر قند در آن بریزید و ۳۰ دقیقه صبر کنید تا میوهها آب بیندازند. سپس به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید تا آب میوه به خوردش برود. نکته:اگر مخلوط میوهها در این فاصله آب نینداخت، کمی آب جوش به آن اضافه کنید. ۲. کف و دیوارههای هر کدام...
یک مربی آشپزی طرز تهیه لوز شیرعسلی را مرحله به مرحله آموزش داده است که برای تهیه این شیرینی، شیرعسلی یک دوم پیمانه، پودر قندالک شده دو سوم پیمانه، پودر بادام یک ویک دوم پیمانه، زعفران آب شده مقداری و رنگ سبز و مقداری پودر پسته لازم است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، آش کشک ترخینه یکی از نامدارترین آش های ایرانی است که اصالتا برای استان مرکزی و شهر اراک است و می تواند برای مجالس شما و روزهای سر زمستان گزینه خوبی باشد. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی / طرز تهیه املت اسپانیایی در یک ظرف بزرگ پیاز داغ درست کنید و نخود و لوبیا شسته شده را در قابلمه پیاز داغ بریزید و کمی تفت دهید و پنج پیمانه آب به آش ترخینه خود اضافه کنید و حرارت را نیز زیاد کنید و وقتی که آش شما به جوش آمد حرارت را کم کنید. مواد لازم برای تهیه آش کشک ترخینه: نخود یک پیمانه لوبیا چیتی یک پیمانه عدس یک پیمانه ترخینه دو پیمانه سبزی آش ۳۰۰...
آش کشک ترخینه یک آش بسیار خوشمزه و لذیذ است که می تواند گزینه مناسبی برای روزهای زمستان باشد. به گزارش وقت صبح، آش کشک ترخینه یکی از نامدارترین آش های ایرانی است که اصالتا برای استان مرکزی و شهر اراک است و می تواند برای مجالس شما و روزهای سر زمستان گزینه خوبی باشد. مواد لازم: نخود یک پیمانه لوبیا چیتی یک پیمانهعدس یک پیمانه ترخینه دو پیمانه سبزی آش ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط نعناع و نمک و فلفل به مقدار لازم کشک به مقدار لازم طرز تهیه: ترخینه را در مقداری آب بخیسانید. در یک ظرف بزرگ پیاز داغ درست کنید و نخود و لوبیا شسته شده را در قابلمه پیاز داغ بریزید و کمی تفت...
یکی از صبحانههای همیشگی خوردن نیمرو است. میل کردن هر روزهی تخممرغ به شکل نیمرو هم کم کم زیر دل آدم میزند! تنوع لازم است تا هم تخم مرغ بخورید و از خواص آن بهرهمند بشوید و هم طعمهای جدید و خوشمزه امتحان کنید. به گزارش راهنماتو، از آنجا که صبحانه یکی از اصلیترین وعدههای غذایی به شمار میرود اگر هر از چندگاهی صبحانهای متنوع درست کنید خیلی لذتبخش تر میل میکنید و جذابیت آن هم بیشتر خواهد شد. در این مقاله یکی از خوشمزهترین نیمرها را برایتان داریم. تخممرغ در انرژیبخشی برای کل روز شما خیلی کاربردی است. پس آن را به سبک جدید درست کنید و خوشمزگی آن را چندبرابر کنید. برای این نیمرو نیاز به سس پستو...
آش کشک ترخینه یک آش بسیار خوشمزه و لذیذ است که میتواند گزینه مناسبی برای روزهای زمستان باشد. آش کشک ترخینه یکی از نامدارترین آشهای ایرانی است که اصالتا برای استان مرکزی و شهر اراک است و میتواند برای مجالس شما و روزهای سر زمستان گزینه خوبی باشد. مواد لازم: نخود یک پیمانه لوبیا چیتی یک پیمانه عدس یک پیمانه ترخینه دو پیمانه سبزی آش ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط نعناع و نمک و فلفل به مقدار لازم کشک به مقدار لازم طرز تهیه: ترخینه را در مقداری آب بخیسانید. در یک ظرف بزرگ پیاز داغ درست کنید و نخود و لوبیا شسته شده را در قابلمه پیاز داغ بریزید و کمی تفت دهید و پنج پیمانه آب به...
آش شنگ یک غذای سنتی مربوط به استان لرستان و چهار محال و بختیاری است که از سبزی کوهی شنگ استفاده شده است. به گزارش وقت صبح، شنگ علاوه بر عطر خوبی که دارد، خواص متنوع و زیادی دارد که برای سلامتی مفید است. شنگ را می توان علاوه بر آش در سالاد و به عنوان چاشنی در غذاهای مختلف استفاده کرد. مواد لازم: نخود ۱ پیمانه لوبیا چیتی ۱ پیمانه عدس ۱ پیمانه سبزی شنگ نیم کیلو نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم کشک به مقدار لازم پیاز داغ و نعناع داغ به مقدار لازم سیر ۳ حبه طرز تهیه: نخود و لوبیا را با آب درون یک قابلمه می ریزیم و روی حرارت قرار...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، آجیل بار یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و ساده می باشد که شما می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید و یک میان وعده خوشمزه و اقتصادی تهیه کنید. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینیپزی / طرز تهیه کیک خیس شکلاتی آجیل بار را می توانید با انواع مغزیجات و ترکیبات مختلف تهیه کنید و به دلیل مقوی بودن یک خوراکی خوشمزه برای بچه ها می باشد که راحت تهیه می شود، همچنین شما می توانید آجیل بار را برای دورهمی خود تهیه کنید و یک پذیرایی شیک از مهمان های خود داشته باشید. تهیه این آجیل بار خیلی آسان است و می توانید از گردو یا پسته و هر مغزی که دوست دارید استفاده کنید....
این شیرینی یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و ساده است که شما میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید. به گزارش برترینها، آجیل بار یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و ساده میباشد که شما میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید و یک میان وعده خوشمزه و اقتصادی تهیه کنید. آجیل بار را میتوانید با انواع مغزیجات و ترکیبات مختلف تهیه کنید و به دلیل مقوی بودن یک خوراکی خوشمزه برای بچهها میباشد که راحت تهیه میشود، همچنین شما میتوانید آجیل بار را برای دورهمی خود تهیه کنید و یک پذیرایی شیک از مهمانهای خود داشته باشید. تهیه این آجیل بار خیلی آسان است و میتوانید از گردو یا پسته و هر مغزی که دوست دارید استفاده کنید. مواد لازم...
آجیل بار یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و ساده میباشد که شما میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید و یک میان وعده خوشمزه و اقتصادی تهیه کنید. آجیل بار را میتوانید با انواع مغزیجات و ترکیبات مختلف تهیه کنید و به دلیل مقوی بودن یک خوراکی خوشمزه برای بچهها میباشد که راحت تهیه میشود، همچنین شما میتوانید آجیل بار را برای دورهمی خود تهیه کنید و یک پذیرایی شیک از مهمانهای خود داشته باشید. تهیه این آجیل بار خیلی آسان است و میتوانید از گردو یا پسته و هر مغزی که دوست دارید استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه آجیل بار کنجد بو داده ۱.۵ تا ۲ پیمانه مغز تخمه آفتابگردان ۱ پیمانه بادام زمینی بدون پوست ۱...
خبرگزاری آریا - عضو کمیسیون برنامه و بودجه مجلس شورای اسلامی در توئیتی به دروغ ها و برخی مطالب علیه وی در رسانه ها پاسخ داد.به گزارش خبرگزاری آریا، بهروز محبی نجم آبادی نماینده مردم سبزوار، جغتای، جوین، خوشاب و داورزن و عضو کمیسیون برنامه و بودجه مجلس شورای اسلامی در توئیتی نوشت: رسانه های جبهه جاهلیت مدرن رویکردهای "اگراندیسمانی" و "پرو پاگاندایی" دارند.رسانه های داخلی باید از این شیوه احتراز کنند. اخیرا در شبکه های معاند با این دو شیوه و تقطیع و تحریف تلاش شده است عبارات نادرستی را به اینجانب نسبت دهند. این حجم از حقد و کینه جبهه بدویت مدرن نشان دهنده راه درستی است که در مسیر منافع مردم عزیزمان در پیش گرفته ایم. تیترهای معنادار و...
همشهری آنلاین، برای عصرانه هم ایدهآل است. اینبار روش بروجردی آن را امتحان کنید. مواد لازم یک پیمانه نشاسته ۳ /۱ پیمانه مغز گردو ۲ پیمانه آب ۲ /۱ پیمانه شکر یک ق چ زعفران مقداری مغز پسته و بادام برای تزئین ۱. نشاسته را در مقداری آب سرد حل کنید. سپس کمی صبر کنید تا تهنشین شود، بعد آب روی آن را خالی کنید. نکته: اگر این کار را انجام ندهید این آب اول باعث ترش شدن دسرتان میشود. ۲. نشاسته خمیرشده را با آب (دو پیمانه) در قابلمهای لعابی ریخته، روی حرارت بگذارید تا بجوشد. البته باید در تمام مدت مواد را مرتب هم بزنید چون نشاسته زود ته میگیرد و سفت میشود، هم زدن دائم...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کیک خیس شکلاتی بافتی بسیار نرم و منسجمی دارد و تهیه کیک شکلاتی نیز ساده است و به راحتی می توانید در خانه کیک شکلاتی خیس درست کنید. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه مربای انجیر مجلسی مواد لازم آرد سفید ۲ و ۱/۳ پیمانه شکر ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱/۴ ق چای خوری بیکنیگ پودر ۲ ق مربا خوری پودر کاکائو ۳ ق غذا خوری مواد لازم برای تهیه سس کیک خیس شکلاتی شیر ۱ پیمانه روغن مایع ۱/۴ پیمانه شکر ۱/۴ پیمانه شکلات ۵۰ گرم پودر کاکائو ۱ ق...
آش محبوب قلب خیلی ما ایرانیهاست. غذایی که نه زمان دارد نه فصل! ولی مکان دارد! مثلا فکر کنید توی دل طبیعت آش بخورید! وسط جنگل! بین ابر و مه. خب قطعا لذتش بیشتر است اما در خانه کنار اعضای دوستداشتنی خانواده و دورهمیهای دوستانه هم صفای خودش را دارد. مادرها و مادربزرگهایمان آنقدر حرفهای هستند که همهی غذاها را با پیمانه و اندازهی چشمهایشان درست میکنند! حالا ما هم میخواهیم یک آش به شما یاد بدهیم که فقط با ۴ قاشق غله درست میشود! و لازم نیست خیلی درگیر اعداد و ارقام و پیمانه و کاسه شوید! مواد لازم: آسان نبود؟! همهی این مواد با هم یک آش خوشمزه میشود که میتوانید کاسه کاسه میل کنید و...
همشهری آنلاین: با تغذیه مداوم از جوانههای میتوانید جوانی خود را حفظ کنید. مواد لازم یک عدد پیاز درشت یک پیمانه دانه ذرت خام یک پیمانه کرفس خلالی خردشده یک پیمانه هویج خلالی خرد شده ۲ /۱ پیمانه فلفل دلمهای خلالی خرد شده یک ق س مغزتخم کدو ۲ پیمانه گوشت مرغ خلالی خردشده یک پیمانه قارچ حلقه حلقه شده ۲ /۱ یک پیمانه جوانه ماش ۲ ق س سس سویا نمک و فلفل به مقدار لازم ۳ ق س آبلیمو روغن به مقدار کافی ۱. پیاز را خلالی خرد کرده و در تابه ریخته، با مقداری روغن با حرارت زیاد تفت دهید تا طلایی رنگ شود. گوشت مرغ خرد شده را هم ریزکنید و در تابه بریزید و تفت دهید. در این مرحله...
به گزارش همشهری آنلاین، در این روزهای گرم تابستانی که میتوان در هوای آتشینش نیمرو درست کرد و املت پخت، شما را به یک کاسه فالوده کرمانی دعوت میکنیم. مواد تشکیل دهنده آن، هم رفع عطش است و هم از گرمازدگی جلوگیری میکنند. فالوده کرمانی را در خانه درست کنید فالوده کرمانی را میتوان در خانه هم درست کرد، یک پیمانه نشاسته را با یک پیمانه آب سرد مخلوط کنید، چهار پیمانه آب درون ظرفی بریزید و اجازه دهید تا جوش آید، سپس مخلوط آب و نشاسته را روی آن بریزید و مرتب هم بزنید تا نشاسته بپزد، یک سبد با سوراخهای ریز با فاصله حدود ۵۰ سانتیمتر روی مخلوط آب و یخ فراوان بگذارید و نشاستهها را درون سبد...
برای ناهار یک روز بهاری درفصل امتحانات یک جوان دبیرستانی چه بهتر است از یک بشقاب برنج و خورشی که پر باشد از مغزهای پسته و بادام. تفاوت اصلی این خورش با خورشهای معمول بافت مغزهای آن است که هم هیجانانگیز است و هم خوشمزه. در ضمن اگر فرزند شما میانه خوبی با گوشت تکهای ندارد، خورش پسته و بادام از جمله معدود خورشهایی است که با گوشت چرخکرده درست میشود. مواد لازم ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ پیمانه مغز بادام خام ۲ /۱ پیمانه خلال پسته ۳ عدد پیاز درشت ۴ قس آبغورهیک پیمانه آب گوشت۲ قس ربگوجهفرنگی روغن به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان کافی۲ ق س خلال بادام ۱. مغز بادام خام را...
دسر هویج را می توان برای میان وعده، دسر یا ماه رمضان تهیه و سرو نمود و از خواص بی نظیر آن استفاده کرد. به گزارش وقت صبح، دسر هویج یکی دیگر از انواع حلوا است که طعمی عالی و عطری بی نظیر دارد. این دسرمانند حلوای کدو حلوایی ظاهر خوش رنگی دارد. مواد لازم: هویج ۵۰۰ گرم زعفران دم کرده ۳ قاشق غذا خوری گلاب نصف پیمانه کره ۴۰ گرم شیر نصف پیمانه آرد شیرینی پزی ۱پیمانه روغن مایع نصف پیمانه هل ساییده شده یک چهارم قاشق چای خوری شکر ۱ پیمانه طرز تهیه: هویج ها را شسته و خرد می کنیم. سپس درون یک قابلمه می ریزیم. شیر را هم به آن اضافه کرده و روی حرارت ملایم...
درست کردن کیک در منزل نیاز به دانستن فوت و فنهای خاصی دارد که اگر آنها را رعایت نکنید، نتیجه مطلوبی از پخت کیک نخواهید گرفت. کیک پختن در منزل با استفاده از مواد اولیه سالم و تازه کار بسیار لذتبخشی است که بسیاری از خانمها و حتی آقایان دوست دارند آن را انجام بدهند. وقتی کیک شما داخل فر میرود و بوی مطبوعش خانه را برمیدارد، حس بسیار خوشایندی برای اهالی خانه به همراه دارد. اما تهیه کیک در منزل نیاز به رعایت فوت و فنها و نکات خاصی دارد تا بتوانید یک کیک خوشمزه و خوشبافت را در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار دوستان و اعضای خانواده لذت ببرید. در این مطلب با ما...
طرز تهیه دلمه برگ مو قدری وقتگیر است؛ چراکه علاوه بر آمادهکردن مواد اولیه، پیچیدن برگ مو نیز کمی زمانبر است؛ گرچه این غذا بهقدری خوشعطر و بو و دلچسب است که هر کسی را برای تهیه آن وسوسه میکند. دلمه برگ مو ملس مواد لازم: برگ مو ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده یک عدد پیاز رندهشده یکدوم پیمانه لپه یک پیمانه برنج ۶۰۰ گرم سبزی دلمه( تره، گشنیز، مرزه، جعفری، ترخون، شوید و کمی ریحان و ساقه پیازچه) نصف پیمانه روغن یکچهارم پیمانه پیازداغ یکچهارم پیمانه شکر یکچهارم پیمانه سرکه نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه دلمه برگ مو ملس گوشت و پیاز رنده شده را در دو تا سه قاشق روغن روی حرارت تفت...
خیلیها فکر میکنند هر چقدر هم اهل پخت انواع و اقسام شیرینیها باشند، پیراشکی درست کردن کار هر کسی نیست و برای خوردن یک پیراشکی کرمدار خوشمزه باید سراغ پیراشکی فروشیهارفت. با همین دستور ثابت میکنیم اشتباه میکنند، در خانه هم میشود پیراشکی خوشمزه درست کرد. مواد لازم برای خمیر ۲۵۰ گرم آرد ۵۰ گرم شکر ۵۰ گرم روغن مایع یک و نیم پیمانه ماست یک عدد تخممرغ یک ق م بیکینگ پودر ۴ /۱ ق چ نمک روغن سرخکردنی بهمیزان لازم مواد لازم برای کرم یک پیمانه سرخالی آرد ۲ پیمانه آب یک و نیم پیمانه شکر ۳ /۱ ق چ وانیل مقداری شکلات آبشده برای تزئین ۱. ابتدا تخممرغ، شکر و روغن را در ظرفی بریزید و با...
کیک پختن در منزل با استفاده از مواد اولیه سالم و تازه کار بسیار لذتبخشی است که بسیاری از خانمها و حتی آقایان دوست دارند آن را انجام بدهند. وقتی کیک شما داخل فر میرود و بوی مطبوعش خانه را برمیدارد، حس بسیار خوشایندی برای اهالی خانه به همراه دارد. به گزارش فرادید، اما تهیه کیک در منزل نیاز به رعایت فوت و فنها و نکات خاصی دارد تا بتوانید یک کیک خوشمزه و خوشبافت را در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار دوستان و اعضای خانواده لذت ببرید. در این مطلب با ما همراه باشید تا همه نکات لازم مربوط به پخت کیک را با شما به اشتراک بگذاریم. ۱- برای درست کردن هر نوع کیک...
متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی چگونگی تهیه و مصرف مهمترین نوشیدنیهای سنتی ضد گرمازدگی در تابستان را تشریح کرد. به گزارش برنا؛ در فصل گرم و سوزان تابستان قرار داریم و هوای گرم و طاقت فرسای تابستان غالب افراد را با حرارت بالای خود آزار می دهد.هرکس به ویژه افرادی که هر روز مجبور هستند در بیرون از خانه باشند، سعی دارند به اشکال مختلف خود را خنک نگهداشته تا از گزند گرما زدگی مصون نگهدارند. مصرف مایعات در این روزهای گرم بسیار تاکید شده و افراد بنا بر میزان نیاز بدن شان و با توجه به میزان حضور در هوای بیرون از خانه و و زیر نور خورشید بودن باید میزان مایعات دریافتی بدن خود را...
فاضله حیدریان مقدم با اشاره به این که در فصول گرم سال به دلیل شدت گرمای هوا، قوت هاضمه معده کاهش مییابد اظهار کرد: در تابستان و هوای گرم باید از غذاها و نوشیدنیهای سبک که هضم راحتی دارند استفاده کرد. متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی گفت: در فصل گرما برای پیشگیری از گرما زدگی تهیه شربت سکنجبین و تخم کاسنی،عناب و زرشکو خاکشیر یخ زده و آبلیمو می تواند به میزان قابل توجهی مفید باشد. شربت سکنجبین و تخم کاسنی برای تهیه سکنجبین سه پیمانه شکر را با چهار پیمانه آب و یک پیمانه سرکه انگوری یا سرکه سیب بجوشانید، کمی از شربت را با یک قاشق چایخوری تخم کاسنی خیس خورده و یک لیوان آب بنوشید....
آفتابنیوز : فاضله حیدریان مقدم _ متخصص طب سنتی با اشاره به این که در فصول گرم سال به دلیل شدت گرمای هوا، قوت هاضمه معده کاهش مییابد، اظهار کرد: در تابستان و هوای گرم باید از غذاها و نوشیدنیهای سبک که هضم راحتی دارند استفاده کرد. بنابر اعلام روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، وی افزود: در فصل گرما برای پیشگیری از گرمازدگی تهیه شربت سکنجبین و تخم کاسنی، عناب و زرشک و خاکشیر یخ زده و آبلیمو میتواند به میزان قابل توجهی مفید باشد که دستور تهیه آنها از قرار زیر است: شربت سکنجبین و تخم کاسنی برای تهیه سکنجبین سه پیمانه شکر را با چهار پیمانه آب و یک پیمانه سرکه انگوری یا سرکه سیب بجوشانید، کمی...
به گزارش خبرگزاری مهر، فاضله حیدریان مقدم، با اشاره به این که در فصول گرم سال به دلیل شدت گرمای هوا، قوت هاضمه معده کاهش مییابد، اظهار کرد: در تابستان و هوای گرم باید از غذاها و نوشیدنیهای سبک که هضم راحتی دارند استفاده کرد. این متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: در فصل گرما برای پیشگیری از گرما زدگی تهیه شربت سکنجبین و تخم کاسنی، عناب و زرشک و خاکشیر یخ زده و آبلیمو میتواند به میزان قابل توجهی مفید باشد. شربت سکنجبین و تخم کاسنی برای تهیه سکنجبین سه پیمانه شکر را با چهار پیمانه آب و یک پیمانه سرکه انگوری یا سرکه سیب بجوشانید، کمی از شربت را با یک قاشق چایخوری تخم کاسنی...
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، در فصل گرم و سوزان تابستان قرار داریم و هوای گرم و طاقت فرسای تابستان غالب افراد را با حرارت بالای خود آزار می دهد.هرکس به ویژه افرادی که هر روز مجبور هستند در بیرون از خانه باشند، سعی دارند به اشکال مختلف خود را خنک نگهداشته تا از گزند گرما زدگی مصون نگهدارند. مصرف مایعات در این روزهای گرم بسیار تاکید شده و افراد بنا بر میزان نیاز بدن شان و با توجه به میزان حضور در هوای بیرون از خانه و و زیر نور خورشید بودن باید میزان مایعات دریافتی بدن خود را تنظیم کنند. مصرف نوشیدنیهای خنک نیز این روزها طرفداران بیشماری دارد و کمتر کسی را می توانید مشاهده...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی؛ دکتر فاضله حیدریان مقدم با اشاره به این که در فصول گرم سال به علت شدت گرمای هوا، قوت هاضمه معده کاهش مییابد ادامه داد: در تابستان و هوای گرم باید از غذاها و نوشیدنیهای سبک که هضم راحتی دارند استفاده کرد. متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی افزود: در فصل گرما برای پیشگیری از گرما زدگی تهیه شربت سکنجبین و تخم کاسنی، عناب و زرشک و خاکشیر یخ زده و آبلیمو میتواند به میزان قابل توجهی مفید باشد. * شربت سکنجبین و تخم کاسنیبرای تهیه سکنجبین سه پیمانه شکر را با چهار پیمانه آب و یک پیمانه سرکه انگوری یا سرکه سیب...
چهچیزی بیشتر از یک دسر خنک میتواند حال آدم را در یک عصر گرم تابستانی جا بیاورد؟ امروز میخواهیم روش تهیه فالودهکرمانی را با هم یادبگیریم. این دسر، برعکس فالوده شیرازی رشتهرشته نیست، طرز تهیهاش آسان است و تا حد زیادی مطمئنیم که با یک بار امتحان کردن، عاشقش میشوید. قبل از تهیه فالوده بهتر است شربت آن را آمادهکنید. برای تهیه این شربت، آب و شکر را داخل قابلمه بریزید. شکر که حلشد گلاب یا عرق دلخواهتان را اضافهکنید و هم بزنید. بعد از چند جوش ریز آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید سردشود. حالا سراغ تهیه فالوده میرویم. برای شروع نشاسته گل را در یک پیمانه آب سرد خوب همبزنید تا بازشود. ۴پیمانه آب دیگر را...
همشهری آنلاین: در کنار شیرینیهای خشک یک برش کیک باقلوا هم میچسبد. مطمئن باشید مهمانان از این کیک بیشتر استقبال میکنند. مواد لازم ۳ عدد تخممرغ ۲ /۱ پیمانه یا ۱۲ گرم بادام خردشده ۱۵۰ گرم کره آبشده خنک یک پیمانه سرخالی آرد ۴ /۱ پیمانه گلاب یک قچ هل یک قچ بیکینگ پودر مواد لازم برای شربت یک پیمانه شکر ۳ /۱ پیمانه آب ۴ /۱ پیمانه گلاب یک قچ عسل ۱. ابتدا شکر و تخممرغها را در کاسهای بریزید و خوب بزنید. سپس کره آبشده را اضافه کنید. پس از آن نوبت گلاب و هل میرسد. این مواد را هم اضافه کنید و هم بزنید. ۲. آرد و بیکینگ پودر را به صورت جداگانه با هم مخلوط کرده و به...
چهچیزی بیشتر از یک دسر خنک میتواند حال آدم را در یک عصر گرم تابستانی جا بیاورد؟ امروز میخواهیم روش تهیه فالودهکرمانی را با هم یادبگیریم. این دسر، برعکس فالوده شیرازی رشتهرشته نیست، طرز تهیهاش آسان است و تا حد زیادی مطمئنیم که با یک بار امتحان کردن، عاشقش میشوید. قبل از تهیه فالوده بهتر است شربت آن را آمادهکنید. برای تهیه این شربت، آب و شکر را داخل قابلمه بریزید. شکر که حلشد گلاب یا عرق دلخواهتان را اضافهکنید و هم بزنید. بعد از چند جوش ریز آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید سردشود. حالا سراغ تهیه فالوده میرویم. برای شروع نشاسته گل را در یک پیمانه آب سرد خوب همبزنید تا بازشود. ۴پیمانه آب دیگر را...
برگها جان میدهند برای دلمه خوشمزه برگ مو. حالا اگر میخواهید تنوعی در پخت دلمه برگ مو ایجاد کنید، از اراکیها یاد بگیرید اراکیها در دلمه برگ مویشان از بلغور و ماست هم استفاده میکنند. یک بار هم شده بپزید، به امتحانش میارزد. مواد لازم ۲ پیمانه بلغور گندمیک پیمانه برنجیک پیمانه گوشت چرخ کردهیک پیمانه سبزی دلمه خشک شده یا پیاز خشک۲ /۱ پیمانه ماستچکیده ترشبه مقدار کافی نمک و زردچوبهیک عدد پیاز بزرگبه میزان لازم روغن۵۰۰ گرم برگ مو ۱. برنج را به صورت معمول آبکش کرده و بپزید. کمی بعد بلغور را هم به آب جوش و برنج اضافه کنید. حدود چند دقیقه که جوشید، برنج و بلغور را آبکش کنید. ۲. پیاز را خرد کرده و...